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Queso I.G.P. Los Beyos de Vaca

5,00

Queso elaborado mediante leche pasteurizada. Su corteza es rugosa de color amarillo cremoso. La textura es firme y desmenuzable al corte característico de este queso. Aroma suave y sabor un poco salado y ligeramente ácido y suave.

  • Peso, entre 300 a 400 gramos.
  • Precio 5 € / unidad.
Precio y transporte (I.V.A incluido)
Categoría:

Descripción

INGREDIENTES

  • Leche de Vaca
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Fermentos
  • Sal

DATOS GENERALES DEL PRODUCTO

TIPO DE LECHE Vaca
MADURACIÓN Más de 15 días
PESO Entre 300 a 400 gramos
FORMA Cilíndrica
TRATAMIENTO Pasteurización
REG. SANITARIO 15.1329/O

 

DATOS NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g.

Valor energético 2162Kj / 517Kcal. Grasas 42.9 g de las cuales saturadas 20.25 g. Hidratos de carbono 2.80 g, de los cuales azúcares 0.9 g. Proteínas 25.99 g. Sal 1.65 g.

 

OTROS DATOS

  • Alérgenos LECHE
  • Sin Gluten.
  • Queso con Indicación Geográfica Protegida.
  • Fecha de consumo preferente un año

Información adicional

Peso 0.500 kg

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