985 94 46 57 | queserialacollada@gmail.com

Queso I.G.P. Los Beyos de Oveja

6,50

Queso elaborado mediante leche pasteurizada. Corteza fina, rugosa, de color pardo claro; la pasta se desmenuza al corte característico de este queso. Olor y aroma intensos que recuerdan la leche de la que proceden. Sabor intenso, con notas suaves características de la leche de oveja y notas ácidas finales; en todo caso agradable y equilibrado, con regusto pronunciado y persistente.

  • Peso, entre 300 a 400 gramos.

 

Descripción

INGREDIENTES

  • Leche de Oveja
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Fermentos
  • Sal

DATOS GENERALES DEL PRODUCTO

TIPO DE LECHE Oveja
MADURACIÓN Más de 15 días
PESO Entre 300 a 400 gramos
FORMA Cilíndrica
TRATAMIENTO Pasteurización
REG. SANITARIO 15.1329/O

 

DATOS NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g.

Valor energético 2205Kj / 527Kcal. Grasas 45.4 g de las cuales saturadas 30.99 g. Hidratos de Carbono 2.2 g, de los cuales azúcares 0 g. Proteínas 27.54 g. Sal 1.77 g.

OTROS DATOS

  • Alérgenos LECHE.
  • Sin Gluten.
  • Queso con Indicación Geográfica Protegida.
  • Fecha de consumo preferente un año.

Información adicional

Peso 0.500 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso I.G.P. Los Beyos de Oveja”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *