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Queso de Vaca La Collada

5,00

Elaborado con leche pasterizada de vaca. Presenta un corte amarillo de varias tonalidades y ojos de tamaño variable. La textura es ligeramente elástica y friable y Aromas lácticos con toques de acidez e intensidad; regusto ligeramente persistente, suave y agradable.

  • Su peso se encuentra entre los 300- 400 gramos.
  • Precio 5 €/unidad
Precio y transporte (I.V.A incluido)

Descripción

INGREDIENTES

  • Leche de Vaca
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Fermentos
  • Sal

DATOS GENERALES DEL PRODUCTO

TIPO DE LECHE Vaca
MADURACIÓN Queso madurado
PESO Entre 300 a 400 gramos
FORMA Cilíndrica
TRATAMIENTO Pasteurización
REG. SANITARIO 15.1329/O

 

DATOS NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g.

Valor energético 1831 Kj / 438 Kcal. Grasas 36.6 g de las cuales saturadas 25.82 g. Hidratos de Carbono 0.6 g, de los cuales azúcares 0.6 g. Proteínas 26.58 g. Sal 0.87 g.

OTROS DATOS

  • Alérgenos LECHE
  • Sin Gluten.
  • Fecha de consumo preferente un año

Información adicional

Peso 0.550 kg

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