Queso de las tres leches pequeño

7,00

Queso elaborado con leche pasteurizada. Presenta una corteza rugosa de color amarillo-ocre. El corte es de color amarillo-anaranjado con ojos de tamaño variable. La textura es flexible y elástica. Aromas intensos y sabor suave con un regusto persistente.

  • Su peso se encuentra entre los 300-400 gramos.
Categoría:

Descripción

INGREDIENTES

  • Leche de Vaca, cabra y oveja
  • Cuajo
  • Cloruro cálcico
  • Fermentos
  • Sal

DATOS GENERALES DEL PRODUCTO

TIPO DE LECHE Vaca, cabra y oveja
MADURACIÓN Queso madurado
PESO Entre 300 a 400 gramos
FORMA Cilíndrica
TRATAMIENTO Pasteurización
REG. SANITARIO 15.1329/O

 

DATOS NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g.

Valor energético 1821 Kj / 436 Kcal. Grasas 36.5 g de las cuales saturadas 25.87 g. Hidratos de Carbono 0.9 g, de los cuales azúcares 0.9 g. Proteínas 25.84 g. Sal 0.77 g.

OTROS DATOS

  • Alérgenos LECHE.
  • Sin Gluten.
  • Fecha de consumo preferente un año.

Información adicional

Peso 0.600 kg

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